Sustentabilidad

Gestión Ambiental 

Como  parte  de  la  Cámara  de  Nicaragüense  de  la  Cane -Canicarne-,  Macesa  forma  parte  del  acuerdo de Cero Actividad  Ganadera  en  Áreas  Protegidas,  cuya  finalidad  es  el  desarrollo  de  una  ganadería   sostenible  y  una actividad  agrícola  fuera  de  las  reservas  biológicas  del  país,  tales  como la  Reserva  de  la Biósfera  de  Bosawás y  la  Reserva Biológica de Indio Maíz.

 Además,  se  mantienen  constantes  capacitaciones  a  nuestros  proveedores  de  ganado  con  el  fin  de  mejorar  sus  prácticas   silvopastoriles   y   de  pastoreos   rotativos  de  manera   que   influyan   positivamente  en  el  medioambiente,  y brinden  un  producto  final  en  menor  tiempo,  mejores  características  y  atributos  comerciales.

 Al  mismo  tiempo,  MACESA   aplica   políticas   y   técnicas  de  Producción   Más  Limpia  (PML);  las  que  generan considerables   reducciones   en  el  uso  de  materia  prima,  agua  y  energía;   aumentando   la  productividad  y  mejoras   a   la calidad  del  producto,  disminuyendo  el  impacto  a  la  salud  y  al  ambiente.

MACESA   en  su  mejora  continua   ha  venido  realizando  una   serie  de  inversiones,  con  el  objetivo  de  mejorar   su  calidad  en  los  procesos,   la  seguridad  de  los  trabajadores  y   la  protección  al  medio  ambiente: 

  • Sistema  para  el  tratamiento  de  las  aguas  residuales,  es  un  sistema  de  lagunas  de  oxidación  que  recibe  todas  las aguas  residuales  del  proceso,  su  capacidad  de  remoción  es  de  hasta  un  80%,  cumpliendo  con  las  rangos  y  límites  máximos  permisibles  que  establece  la  norma  Decreto 33-95.
  • Construcción  de  un  sistema  de  BIOFILTRO  para  el  tratamiento  de  las  aguas  servidas  domésticas,  mitigando  los impactos  ambientales  y  mejorando  la  gestión  ambiental  de  la  planta  y  de  la  comunidad  aledaña  como  la  de  sus  colaboradores.
  • Desarrollamos  pastos  mejorados  que  garanticen  la  alimentación  del  ganado  destinado  para  el  engorde  intensivo  en  nuestros  corrales  de  engorde – feedlots.
  • Mantenimiento  permanente  al  manejo  y  limpieza  de  nuestro  sistema  de  lagunas  de  oxidación,  garantiza eficiencia  y  remoción  de  carga  orgánica.
  • Plan de Reforestación

MACESA  está  gestionando  el  Proyecto  de  Reforestación,  Producción  Ganadera  y  Medio  Ambiente,  bajo  el nombre   “Un árbol hoy para la vida de mañana”,   mediante  la  implementación  de  un  vivero  forestal  para  la  siembra  y  cultivo  de  más  de  20  mil  árboles  y  plantas,  dentro  de  las  áreas  verdes  de  Macesa,  cerca  de  las  casas  de ganaderos  y  escuelas  aledañas  a  Macesa  así  como  dentro  de  las  inmediaciones  de  la  Finca  Agropecuaria   El  ANCLA.

  • Siembra de arboles de Teca